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第50周河南主要生活必需品价格运行平稳

来源:河南省商务厅 时间:2022-12-24

据省商务厅监测,2022年第50周(12月12日至18日,以下简称上周)全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体运行平稳。重点监测的66种商品,价格“32降1平33涨”。

猪肉价格继续回调。上周全省肉类零售均价为67.34元/公斤,较前一周下降3.5%。其中,猪肉(后腿肉)零售均价为38.03元/公斤,较前一周下降2%;牛腿肉零售均价为83.63元/公斤,较前一周下降4%;羊腿肉零售均价为80.37元/公斤,较前一周下降3.5%。临近年底,规模猪企出栏增量,养殖户前期育肥猪源进入集中出栏阶段,但消费端不及预期,市场整体呈供强需弱的局面。预计猪肉价格仍呈震荡调整态势。

蔬菜价格季节性回升。上周全省蔬菜零售均价为5.45元/公斤,较前一周上涨2.1%。重点监测的30个品种“13降17涨”。从具体品种看,黄瓜、白萝卜、西红柿、圆白菜、辣椒、芹菜分别下降8.6%、6.3%、4.8%、4.4%、3.3%、2.7%;生姜、西兰花、菜花、豆角、豆芽、油菜分别上涨13%、12.9%、12.2%、9.2%、5.8%、5.3%。冬季气温下降明显,本地蔬菜产量相对减少,同时设施蔬菜和外调蔬菜生产、保鲜、运输等成本增加,菜价处于季节性上涨态势。预计近期蔬菜价格仍有上涨的空间。

鸡蛋价格高位震荡。上周全省鸡蛋零售均价为11.69元/公斤,较前一周下降0.7%;白条鸡零售均价为19.03元/公斤,较前一周上涨0.9%。随着政策的开放,交通运输恢复,市场鸡蛋流通较为顺畅,消费以家庭为主,预计近期鸡蛋价格呈震荡偏弱态势。

粮油价格稳中有降。上周全省粮食零售均价为5.15元/公斤,较前一周下降2.5%。桶装食用油零售均价为17.63元/升,较前一周下降1%。目前全省粮油市场货源充足,供应有保障。预计近期粮油价格仍将以稳为主。

水果价格小幅上涨。上周全省水果零售均价为8.87元/公斤,较前一周上涨1.1%。其中,西瓜、梨、葡萄、香蕉分别上涨3%、2.1%、1%、0.8%。随着疫情管控逐步放开,梨、橙子等水果采购热度较高,终端环节走货速度较快,预计近期水果价格将继续上行。

水产品价格略有上涨。上周全省水产品零售均价为27.63元/公斤,较前一周上涨1.1%。其中,对虾、大黄鱼、鲤鱼、河蟹分别下降1%、0.6%、0.5%、0.3%;大带鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼分别上涨3.3%、2.5%、0.5%、0.4%。餐饮堂食消费不及预期,水产市场成交清淡。预计近期水产品价格仍将偏弱运行。